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Gastronomia nacional em destaque no evento internacional em Paris

Jornal OPaís por Jornal OPaís
12 de Setembro, 2025
Em Cultura, Em Cartaz

Angola marcou presença na inauguração da 7.ª edição da Vila Internacional da Gastronomia, realizada ontem no Quai Jacques Chirac, junto à Torre Eiffel, com a amostra de produtos nacionais O país apresentou-se com as suas cores vibrantes, sabores autênticos e riqueza cultural, integrando este prestigiado evento que reúne mais de 60 países de todo o mundo.

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No Pavilhão dos Sabores de África, Angola destacou-se com os seus pratos tradicionais, que conquistaram os visitantes pela autenticidade e diversidade dos sabores.

O destaque ficou por conta de uma demonstração culinária ao vivo, onde as técnicas gastronómicas angolanas foram partilhadas com o público, proporcionando uma experiência única e envolvente. A presença cultural angolana estendeu-se além da gastronomia.

Num dos palcos principais do evento, a marimba do Mestre Seleka animou a tarde com ritmos contagiantes, proporcionando uma verdadeira imersão na alma musical de Angola e atraindo um vasto público num ambiente de celebração e partilha cultural.

A Vila Internacional da Gastronomia, que decorre até 14 do corrente mês, é um evento de referência mundial que celebra a diversidade culinária como vector de paz e diálogo intercultural.

Fundado em 2016 por Anne-Laure Descombin, o festival recebe anualmente cerca de 42.000 visitantes, e tem como madrinha desta edição a chef Hélène Darroze, detentora de três estrelas Michelin. O evento decorre das 10h às 22h e, nesta edição, apresenta pela primeira vez a Private Chef World Cup, uma competição mundial dedicada a chefs particulares, e o Forum de France de l’Alimentation, liderado por Guillaume Gomez, antigo chef do Palácio do Eliseu.

Consta que, a participação angolana foi possível graças ao empenho pessoal da Embaixadora Guilhermina Prata, que trabalhou incansavelmente para garantir a presença de Angola, contribuindo decisivamente para o sucesso alcançado.

Desde as primeiras horas do evento, a diplomata acompanhou todas as actividades, participando no pequeno-almoço dos embaixadores, ao lado dos demais representantes diplomáticos e convidados VIP.

Sobre a Vila Internacional da Gastronomia:

Evento anual que reúne países de África, Ásia, Europa, Américas, Médio Oriente e territórios ultramarinos franceses numa celebração da diversidade gastronómica mundial.

Consta que, a participação angolana foi possível graças ao empenho pessoal da Embaixadora Guilhermina Prata, que trabalhou incansavelmente para garantir a presença de Angola, contribuindo decisivamente para o sucesso alcançado.

Desde as primeiras horas do evento, a diplomata acompanhou todas as actividades, participando no pequeno-almoço dos embaixadores, ao lado dos demais representantes diplomáticos e convidados VIP.

Sobre a Vila Internacional da Gastronomia: Evento anual que reúne países de África, Ásia, Europa, Américas, Médio Oriente e territórios ultramarinos franceses numa celebração da diversidade gastronómica mundial.

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